Brunch i hjärtat av Vasastan

Lördag & Söndag 11-16

brunch vasastan

Ägg, Pannkakor, Yoghurt

Ägg Benedict

Brioche, 2 pocherade ägg, bacon, skinka, hollandaisesås

185 kr

Ägg Royale

Brioche, 2 pocherade ägg, spenat, kallrökt lax, hollandaisesås

185 kr

Ägg Avokado

Brioche, 2 pocherade ägg, spenat, avokado, hollandaisesås

180 kr

Ägg Combo

Brioche, 2 pocherade ägg, spenat, kallrökt lax, avokado, hollandaisesås

200 kr

American Pancakes

Pannkakor med färska bär och lönnsirap.

155 kr

Yoghurt Bowl

Grekisk yoghurt, granola, bär, valnötter och honung.

95 kr

Sallader

Räksallad

Handskalade räkor, grönsallad, tomat, avokado och aioli.

230 kr

Chèvre Chaud

Grillad chèvre, surdegsbröd, päron, valnötter och honungsvinägrett.

220 kr

Caesarsallad

Romansallad, majskycklingfile med vinge, bacon, parmesan och ceasardressing.

230 kr

BistroCasper-118
BistroCasper-137

Burgare & Smörgåsar

Bistro Burger

Högrev, cheddar, bacon, syrad lök, sallad, pommes och chilimajonnäs.

250 kr

Halloumiburgare

Halloumi, zucchini, syrad lök, sallad, pommes frites och chilimajonnäs.

225 kr

Avocado Toast (Vegansk)

Surdegsbröd, havre fraiche, avokado, gräslök,
rostade pumpafrö.

165 kr

Köttbullemacka

Kalvköttbullar, Surdegsbröd, rödbetssallad, pressgurka.

185 kr

Räksmörgås

Handskalade räkor, ägg, majonnäs.

175 kr

Grillad Ciabatta

Ciabatta med mozzarella, basilika, tomat, parmesan.

150 kr

Croque Monsieur

Grillad smörgås med kokt skinka, dijonsenap och comtéost.

150 kr

Club Sandwich

Grillad toast med kyckling, bacon, ost, tomat,  syrad lök, chilimajonnäs och pommes.

190 kr

Kaffe

Te (Svart, Grön, Rooibos)

45 kr

Espresso

30 / 40 kr

Americano

45 kr

Cappucino

47 kr

Macchiato

45 kr

Flat white

50 kr

Latte

50 kr

Islatte

50 kr

Cortado

40 kr

Havremjölk

5 kr

Läsk / Juice

Läsk

Coca-Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta

45 kr

Lemonad

Färskpressad citronjuice, sockerlag, bubbelvatten

80 kr

Bubbelvatten

38 kr

Färskpressad apelsinjuice

65 kr

Äppeljuice

45 kr

Drinkar

Mimosa

Cava och apelsinjuice.

115 kr

Bellini

Champagne och persikojuice.

125 kr

Virgin Mary

Tomatjuice, tabasco, worcester, citron och selleri.

90 kr

Bloody Mary

Vodka, tomatjuice, tabasco, worcester, citron och selleri.

155 kr

kaffe vasastan

Brunch på Bistro Casper

Avnjut vår lyxiga brunch som inte bara stillar hunger utan också bjuder på en smakupplevelse. Vi har noga kurerat en meny som har något för alla och alla ingredienser är noga utvalda och tillagade.

Brunchen serveras på Dalagatan klockan 11.00 till 16.00 alla helger och är à la carte. Passa på att avnjuta klassiska brunchcocktails som Bloody Mary, Mimosa eller Bellini för att komplettera er härliga brunchupplevelse hos oss. Sitt på vår uteservering som vetter mot Vasaparken eller inne i er egen hörna att avnjuta er brunch.

 

Vill ni äta Brunch i Stockholm så är Bistro Casper ett självklart val.

Följ oss

Vi lägger upp nyheter på både Facebook och Instagram.