Handskalade räkor, basmatiris, lök, vitlök, chili, koriander, russin
Grillad rödingfilé, fänkål, spenat, hollandaise, forellrom, potatis
Köttbullar, äppelgräddsås, rårörda lingon , pressgurka, potatismos
Grillad lammfilé, spetskål, rödvinssås, potatis
Grillad entrecôte, sparris, rödvinssås, pommes frites, bearnaisesås
Brioche, 2 pocherade ägg, bacon, skinka, hollandaisesås
Brioche, 2 pocherade ägg, spenat, kallrökt lax, hollandaisesås
Brioche, 2 pocherade ägg, spenat, avokado, hollandaisesås
Brioche, 2 pocherade ägg, spenat, kallrökt lax, avokado, hollandaisesås
Pannkakor med färska bär och lönnsirap.
Grekisk yoghurt, granola, bär, valnötter och honung.
Handskalade räkor, grönsallad, tomat, avokado och aioli.
Grillad chèvre, surdegsbröd, päron, valnötter och honungsvinägrett.
Romansallad, majskycklingfile med vinge, bacon, parmesan och ceasardressing.
Högrev, cheddar, bacon, syrad lök, sallad, pommes och chilimajonnäs.
Halloumi, zucchini, syrad lök, sallad, pommes frites och chilimajonnäs.
Surdegsbröd, havre fraiche, avokado, gräslök,
rostade pumpafrö.
Handskalade räkor, ägg, majonnäs.
Grillad smörgås med kokt skinka, dijonsenap och comtéost.
Grillad toast med kyckling, bacon, ost, tomat, syrad lök, chilimajonnäs och pommes.
Kalvköttbullar, Surdegsbröd, rödbetssallad, pressgurka.
Coca-Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta
Färskpressad citronjuice, sockerlag, bubbelvatten
Cava och apelsinjuice.
Champagne och persikojuice.
Tomatjuice, tabasco, worcester, citron och selleri.
Vodka, tomatjuice, tabasco, worcester, citron och selleri.
Avnjut vår lyxiga brunch som inte bara stillar hunger utan också bjuder på en smakupplevelse. Vi har noga kurerat en meny som har något för alla och alla ingredienser är noga utvalda och tillagade.
Brunchen serveras på Dalagatan klockan 11.00 till 16.00 alla helger och är à la carte. Passa på att avnjuta klassiska brunchcocktails som Bloody Mary, Mimosa eller Bellini för att komplettera er härliga brunchupplevelse hos oss. Sitt på vår uteservering som vetter mot Vasaparken eller inne i er egen hörna att avnjuta er brunch.
Vill ni äta Brunch i Stockholm så är Bistro Casper ett självklart val.
Öppettider
11:00-14:30
Tisdag-Fredag
Middag Från 16:00
Tisdag-Lördag
Brunch 11:00-16:00
Lördag-Söndag
Fråga personalen om allergier.
