Brunch

pankakor

Tortilla, Pannkakor, Yoghurt

Ägg Benedict

Brioche, pocherat ägg, bacon, skinka, hollandaisesås

160 kr

Ägg Royale

Brioche, pocherat ägg, spenat, kallrökt lax, hollandaisesås

160 kr

Ägg Avokado

Brioche, pocherat ägg, spenat, avokado, hollandaisesås

160 kr

Tortilla Vegetarisk

Omelett med potatis, lök, avokado.

160 kr

Tortilla Räkor

Omelett med potatis, lök, handskalade räkor, dill.

170 kr

Tortilla Sill

Omelett med potatis, lök, matjessill, creme fraiche, gräslök.

160 kr

Tortilla Chorizo

Omelett med potatis, lök, chorizo.

170 kr

American Pancakes

Pannkakor med färska bär och lönnsirap.

140 kr

Yoghurt Bowl

Yoghurt, granola, bär, valnötter och honung.

84kr

Sallader

Räksallad

Handskalade räkor, grönsallad, tomat, avokado och aioli.

170kr

Chèvre Chaud

Grillad chèvre, surdegsbröd, päron, valnötter och honungsvinägrett.

160kr

Ceasarsallad

Romansallad, kycklingfilé, bacon, parmesan och ceasardressing.

165kr

BC-019
Halloumi

Burgare & Smörgåsar

Bistro Burger

Högrev, cheddar, bacon, syrad lök, sallad, pommes och chilimajonnäs.

194 kr

Halloumiburgare

Halloumi, aubergine, syrad lök, sallad, pommes frites och chilimajonnäs.

164 kr

Club Sandwich

Grillad toast med kyckling, bacon, ost, tomat,  syrad lök, chilimajonnäs och pommes.

175 kr

Avocado Toast (Vegansk)

Surdegsbröd, havre fraiche, avokado, gräslök,
rostade pumpafrö.

145 kr

Räksmörgås

Handskalade räkor, ägg, majonnäs, sparris.

140 kr

Laxsmörgås

Gravad lax, avokado,
dansk rågbröd, syrad lök
.

130 kr

Croque Monsieur

Grillad smörgås med kokt skinka, dijonsenap och comtéost.

110 kr

BC-002

Drinkar

Färskpressad apelsinjuice

50kr

Mimosa

Cava och apelsinjuice.

90kr

Bellini

Champagne och persikojuice.

100kr

Bloody Mary

Vodka, tomatjuice, tabasco, worcester, citron och selleri.

145 kr

Aperol Spritz

Aperol, cava och sodavatten.

145kr

GT

Bombay Sapphire gin, tonic och citron.

145kr

Brunch i Stockholm

Brunchen serveras på vår restaurang på Dalagatan klockan 11.00 till 16.00 alla helger. Brunchen är a la carte. Passa på att avnjuta klassiska brunchcocktails som Bloody Mary, Mimosa eller Bellini för att komplettera er härliga brunchupplevelse hos oss.  Sitt på vår uteservering mot Vasaparken och njut av er brunch!

Vill ni äta Brunch i Stockholm så är Bistro Casper ett självklart val.