Meny
Tisdag - Lördag
Lax, avokado, chili, lime, soja, sesam och sjögrässallad.
Scampi, vitlök, chili, vitvin, olivolja, persilja.
Grillad chèvre, surdegsbröd, päron, valnötter och honungsvinägrett.
Smörstekta kantareller,
schalottenlök, persilja,
västerbottensost
Utvalda charkuterier, ost, oliver och grillat bröd.
Handskalade räkor, grönsallad, tomat, avokado och aioli.
Grillad chèvre, surdegsbröd, päron, valnötter och honungsvinägrett.
Romansallad, kycklingfilé, bacon, parmesan och ceasardressing.
Grillad scampi, avocado, grillade grönsaker, och aioli.
Handskalade räkor, basmatiris, lök, vitlök, chili, koriander, russin.
Rödingfilé, fänkål, purjolök, hollandaise, forellrom och potatis.
Confiterad anklår, sötsyrlig valnöt-och granatäppelpuresås, friterad pumpa, potatispuré
Köttbullar, äppelgräddsås, rårörda lingon , pressgurka, potatismos.
Grillad lammracks, paprika, rostad potatis.
Grillad entrecôte , sparris, rödvinssås, pommes frites, och bearnaisesås.
Halloumi, zucchini, syrad lök, sallad, pommes och chilimajonnäs.
Högrev, cheddar, bacon, syrad lök, sallad, pommes och tryffelmajonnäs.
En klassiker.
Två mörka chokladtryfflar.
Italiensk gelato.
Italiensk sorbet.
Serveras med vaniljglass toppad med rostade mandlar.
Vaniljglass, enkel espresso och biscotti.
Vaniljglass, enkel espresso, Disaronno och biscotti.
Serveras med vaniljglass.
Tallegio, Manchego och Roquefort.
Vill du äta middag i Stockholm får du alltid en trevlig upplevelse hos oss på Bistro Casper. När arbetstiden tar slut börjar folk droppa in på vår soliga uteservering. En kall öl efter jobbet på första parkett mot Vasaparken sitter mycket fint. Kvällstid erbjuds bland annat grillat, sallader och drinkar från baren. På somrarna står uteserveringen öppen nära grönskan. Bland förrätterna utmärker sig den asiatiska laxtartaren – vacker för ögat och en perfekt smakupplevelse. På dessertmenyn hittar du bland annat den klassiska crème brûléen.
Vi erbjuder bordsbokning online.
Lunch
Tisdag-Fredag
Middag
Tisdag-Lördag
Brunch
Lördag-Söndag
11:00-16:00
Fråga personalen om allergier.