Middag

Middag i Stockholm

Vill du äta middag i Stockholm får du alltid en trevlig upplevelse hos oss på Bistro Casper. När arbetstiden tar slut börjar folk droppa in på vår soliga uteservering. En kall öl efter jobbet på första parkett mot Vasaparken sitter mycket fint. Kvällstid erbjuds bland annat grillat, sallader och drinkar från baren. På somrarna står uteserveringen öppen nära grönskan. Bland förrätterna utmärker sig den asiatiska laxtartaren – vacker för ögat och en perfekt smakupplevelse. På dessertmenyn hittar du bland annat den klassiska crème brûléen.

BC-029

Förrätter

Asiatisk Laxtartar

Lax, avokado, chili, lime, soja, sesam och sjögrässallad.

108 kr

Scampi Pil Pil (ASC)

Scampi, smör, vitlök, chili, vitvin, olivolja, persilja.

116 kr

Chèvre Chaud

Grillad chèvre, surdegsbröd, päron, valnötter och honungsvinägrett.

98kr

Charkbricka

Utvalda charkuterier, oliver och grillat bröd.

188kr

Sallader

Räksallad

Handskalade räkor, grönsallad, tomat, avokado och aioli.

218kr

Chèvre Chaud

Grillad chèvre, surdegsbröd, päron, valnötter och honungsvinägrett.

196kr

Ceasarsallad

Romansallad, kycklinglårfilé, bacon, parmesan och ceasardressing.

216kr

Scampisallad(ASC)

Grillad scampi, avocado, grillade grönsaker, chilli lime dressing.

230kr

Lunch i Stockholm - Bistro Casper Vasastan

Varmrätt

Röding

Rödingfilé, fänkål, purjolök, hollandaise, forellrom och potatis.

256kr

Lammlägg

Långkokt, rostad potatis och rotfrukter, stekt spetskål, rödvinssås.

230kr

Lammfilé

Grillad lammfilé, rödvinssås, spetskål, pommes frites, friterad pumpa, aioli.

274kr

Kryddiga Räkor

Handskalade räkor, basmatiris, lök, vitlök, chili, koriander, russin.

226kr

Entrecôte

Grillad entrecôte, sparris, pommes frites, rödvinssås och bearnaisesås.

298kr

Kalv

Köttbullar, äppelgräddsås, rårörda lingon, pressgurka, potatis.

198kr

Halloumiburgare

Halloumi, aubergine, syrad lök, sallad, pommes och chilimajonnäs. 

198kr

Bistro Burger

Egenmald högrev, cheddar, bacon, syrad lök, sallad, pommes och tryffelmajonnäs. 

218kr

Efterrätt

Crème Brûlée

En klassiker.

98kr

Chokladtryffel

Två mörka chokladtryfflar.

50kr

Dagens Glass

Italiensk gelato från Morelliamo.

56kr

Dagens Sorbet

Italiensk sorbet från Morelliamo.

56kr

Affogato

Vaniljglass, enkel espresso och biscotti.

66kr

Chokladfondant

Chokladfondant serveras med hallonsorbet.

88kr

Tre sorters ost

Tallegio, Manchego och Roquefort.

150kr

BC-043

Drinkar

Aperol Spritz

Aperol, cava och sodavatten.

130kr

Negroni

Champagne och persikojuice.

150kr

Old Fashioned

Bourbon, bitters, sockerlag.

145kr

Averna Sour

Averna, lemon juice, bitters.

135kr

Dark and Stormy

Mörk rom, ginger beer, lime.

126kr

GT

Bombay Sapphie gin, tonic och citron.

130kr

Hendricks Cucumber

Campari, tonic och citron.

144kr

Har du några frågor?

Kontakt