Vår middagsmeny hämtar inspiration från Öland, svenska smaker och säsongens bästa råvaror. Här möts klassiska rätter med nya idéer och ett urval produkter från öländska producenter.
Menyn är skapad för en avslappnad kväll – oavsett om du kommer för några mindre rätter och ett glas vin eller för en hel middag. Vårt vinurval är noggrant utvalt med fokus på kvalitet och balans, främst från europeiska producenter.
Välkommen på middag i Vasastan, tisdag–lördag från kl. 16.
Just nu har vi pausat vår lunch- och brunchservering.
Välkommen i stället för middag på Bistro Casper.
Bistro Casper är en kvartersbistro i Vasastan, driven av Babak och Shila.
Sommaren 2025 öppnade vi Sandviks Brygga i Sandvik på norra Öland. Mötet med ön, människorna och producenterna har sedan dess blivit en naturlig del av inspirationen bakom Bistro Casper.
Här vill vi skapa en varm och personlig restaurang där man gärna stannar lite längre – och gärna kommer tillbaka.
Öppettider
Tisdag–lördag från 16:00
Söndag–måndag stängt
Ölandsinspirerad bistro vid Vasaparken.
