Torsdag-Fredag
Till lunch erbjuder vi en à la carte-meny som speglar säsongen – med fräscha råvaror, rena smaker och inslag inspirerade av Öland.
En smakfull paus i Vasastan där enkelhet möter kvalitet!
Vår meny är en smakfull kombination av klassiska och moderna rätter, med en del inspiration från Öland och säsongens bästa råvaror.
Mycket av det vi gör har fått sin prägel av Sandvik på norra Öland, där vi startade vår systerrestaurang Sandviks Brygga sommaren 2025.
Därifrån hämtar vi både råvaror och idéer som sätter sin personliga prägel på maten hos Bistro Casper.
Vårt vinurval är noggrant utvalt med fokus på kvalitet och balans, främst från europeiska producenter.
Letar du efter en varm, personlig och smakrik middagsupplevelse i Vasastan – då hoppas vi att Bistro Casper får bli ditt nästa restaurangbesök.
En klassisk brunchmeny med favoriter som ägg benedict, croque monsieur, amerikanska pannkakor mm. Serveras torsdag-söndag 11.00-16.00
Upplev en restaurang brunch i Vasastan i en personlig och varm atmosfär hos Bistro Casper!
Bistro Casper – en ölandsinspirerad bistro i Vasastan.
Sommaren 2025, när vi öppnade Sandviks Brygga på norra Öland, formades vår nya identitet.
Nu tar vi med oss smakerna, värmen och lugnet från hamnen i Sandvik till Vasastan – en bit av Öland mitt i Stockholm.
Bistro Casper drivs av Babak och Shila, med målet att skapa en plats där varje gäst känner sig som hemma.
Vill ni komma i kontakt med oss gör ni det enklast via mail eller på telefon.
08 – 22 77 50
Tisdag från 16:00
Onsdag från 16:00
Torsdag från 11:00
Fredag från 11:00
Lördag från 11:00
Söndag 11:00 – 16:00
Fråga personalen om allergier.
