Din personliga restaurang i Vasastan
Välkommen till Bistro Casper – en ölandsinspirerad bistro i Vasastan!
Letar du efter den perfekta restaurangen i Vasastan, Stockholm? Sök inte längre.
Belägen mitt emot Vasaparken och nära Odenplan erbjuder Bistro Casper en varm, genuin och hjärtlig matupplevelse – med smaker och känsla hämtade från Öland.
Sommaren 2025, när vi öppnade Sandviks Brygga på norra Öland, växte vår nya idé fram.
Nu tar vi med oss smakerna, värmen och lugnet från hamnen i Sandvik till Vasastan – en bit av Öland mitt i stan.
Bistro Casper drivs av det passionerade paret Babak och Shila, som vill skapa en plats där varje gäst känner sig som hemma.
Vår meny speglar det vi älskar: comfort food med rena och säsongsbetonade smaker, lagad med värme och omtanke.
Vi är stolta över att vara en lokal favorit i Vasastan, och vi hoppas att du snart hittar din egen favorit hos oss.
Från öländska smaker till moderna bistrorätter
Vår meny bjuder på något för alla smaker – från klassiska favoriter till moderna rätter, med en stor dos inspiration från Öland.
Tack vare vår restaurang Sandviks Brygga i hamnen i Sandvik hämtar vi både råvaror och idéer direkt från Öland, vilket ger maten sin unika karaktär.
Vårt team lagar varje rätt med omsorg och passion, och hela personalen arbetar tätt tillsammans mellan kök och matsal för att skapa en varm, genuin och personlig upplevelse för varje gäst.
Med en inbjudande och varm atmosfär är Bistro Casper den perfekta restaurangen för både romantiska middagar och större sammankomster.
Omsorgsfullt utvalda ingredienser
Vi väljer våra ingredienser med stor omsorg för att kunna erbjuda en god och ärlig smakupplevelse.
Boka bord
Kom och besök Bistro Casper i Vasastan Idag!
Om du är på jakt efter en personlig restaurang i Vasastan så har du hittat rätt.
Är ni fler än 6 personer och vill boka bord hos oss så maila oss info@bistrocasper.se.
Vi ser fram emot att välkomna dig snart!